Von der „weißen Rübe“, wie der Beobachtungsturm auf der Veste Otzberg nahe Groß-Umstadt volkstümlich genannt wird, blickt man bei klarer Sicht bis nach Frankfurt und auf den dahinterliegenden Taunus. Es lohnt sich zuvor durch das am Fuße der Veste liegende Dörfchen Hering per pedes zu durchschlendern, vorbei am alten Backhaus und hübschen Fachwerkhäusern,
Atemberaubend ist die Aussicht auf die Rheinebene vom 517 m hohen Melibokus. Bei guter Sicht lassen sich schemenhaft die Höhenzüge des Taunus und des Pfälzer Waldes am Horizont erkennen.
Das kennt man aus französischen Filmen: Die Großfamilie trifft sich im Landhaus, kocht, feiert und schwatzt an einer langen Tafel – ausgelassen und fröhlich. Zu geselligen Kochabenden dieser Art lädt der Glückgarten Otzberg in Ober-Klingen ein und bietet im alten Bauernhaus das dazu passende Ambiente.
Als appetitanregenden Aperitif ein Gläschen Essig? In der kleinen Manufaktur „Zur Freiheit“ in Reichelsheim-Laudenau im tiefsten Odenwald werden aus Äpfeln, Birnen oder Quitten Essige hergestellt, die fruchtig-frisch mit einer leichten Säure als alkoholfreier Aperitif gereicht werden.
Vom urigen Garten des Horndreher Hofs in Fischbachtal-Niedernhausen aus ist das märchenhafte Renaissance-Schloss Lichtenberg gut zu sehen. Eine Wanderung zum Schloss ist eine von zahlreichen Ausflugs-Möglichkeiten für Feriengäste des familienbetriebenen Bauernhofs.
